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今が旬!! (破竹)

category:その他2015年6月17日

只今、安芸高田市では、
破竹があちらこちらで、にょっき、にょき!

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春の筍とは違って、悪抜きをしなくても料理に使えます。

見た目はこんなに大きいのに、

食べれるところはわずか・・・・(´・ω・`)

煮物や天ぷら、味は最高です。

今晩のおかずのちょい足しに
いかがでしょうか?(^^)




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