只今、安芸高田市では、
破竹があちらこちらで、にょっき、にょき！

春の筍とは違って、悪抜きをしなくても料理に使えます。

見た目はこんなに大きいのに、

食べれるところはわずか・・・・(´・ω・`)

煮物や天ぷら、味は最高です。

今晩のおかずのちょい足しに
いかがでしょうか？（＾＾）